古昔の美酒 INISHIE TENKI

INISHIE TENKIは、古酒をブレンドしたプレミアムな清酒です。「酒が酒を醸す」という特別な醸造法により、異なるヴィンテージを一つにまとめ、非凡な味わいを創り出しています。

1997年と2006年の古酒が豊かで深みのある味わいを、2003年の古酒が生き生きとした酸味と軽やかさを加え、風味の輪郭と余韻が見事に調和しています。

テイスティングノート

栓を抜くと、キャラメル、トフィー、ココアの層をなす豊かな香りが立ち上り、黒糖、コーヒー、メープルシロップのニュアンスが絡み合う——まさに贅沢な香りの世界。口当たりは絹のように滑らかで、心地よい締まりのある余韻が特徴です。

受賞歴

IWC 2025 - 金賞
真に特別な瞬間のために醸造されたヴィンテージブレンド。

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